奶皮子
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
蒙古等民族的传统奶食品之一。蒙古语称“乌日莫”。多为牧民自制。在夏、秋两季，将鲜奶倒入锅内加热，用温火煨煮，俟其将沸，以勺子搅拌，使奶生沫浮于表面，同时点些生奶，使奶汁中的脂肪凝结成一层黄色的皮子，取出自然冷却即成。亦可以将鲜奶放在阳光充足的房间内，经过7—8小时左右，俟其自然凝结而成。皮酥脆，味香微甜。有丰富的营养价值，属性清凉，有清肺、防咳等功能。可与炒米一起放在碗里以奶茶泡着吃，是待客和馈赠的佳品。
单指兽皮手套。鄂伦春语音译。流行于今内蒙古、黑龙江省鄂伦春族地区。一般以狍皮制作，半张狍皮即可，两天制成，套背绣花的需3天，能使用2年。其形式只有大姆指与其他四指分开。有的在手心处留有空口，以便打猎开
明代土鲁番将领。又作牙木兰。曲先卫(治今青海格尔木县西北油泉子附近)人。8岁时为土鲁番所掠，及长，勇健有谋，速檀阿力以妹妻之，握兵用事，颇受宠信。成化八年(1472)，从阿力破哈密城，执王母，夺金印。
?-1672清朝蒙古王公。巴林部人。博尔济吉特氏。※达延汗巴图蒙克七世孙，多罗郡王※色布腾从弟。初附属喀尔喀，天聪二年(1628)，随叔父色特尔归服后金。七年(1633)，向后金贡驼马。八年，随后金军
藏语音译，又作囊生。意“家中饲养的”，通常译作“家奴”。旧时西藏属民中的一个等级的称谓。其中绝大多数不占有任何生产资料，没有自营的经济，衣食靠主人供给，得世代在主人家中或庄园内从事各种劳役，主人可将他
1512—?明代蒙古左翼察哈尔万户领主。全称巴延达喇纳琳台吉。孛儿只斤氏。※达延汗孙，※巴尔斯博罗特济农第五子。领察哈尔万户所属察罕塔塔尔(白鞑靼)，驻牧于宣府独石口边外，距明塞十五六日程。在张家口与
即“完颜守纯”(1152页)。
桦皮船。鄂伦春语音译。流行于今内蒙古、黑龙江省鄂伦春族地区。旧时鄂伦春人传统的水上交通工具，也是其捕渔和狩猎工具之一。制法：先用几十根长短松木作船骨架，把夏天扒下经加工的桦树皮用马鬃绳缝接，包裹在骨架
书名。明代回回人※海瑞撰。原名《备忘集》，又名《海刚峰集》。不分卷。原有自编《淳安稿》、《淳安县政事》及《备忘集》10卷。后人陆续编辑有万历二十二年(1594)阮尚贤刊《海刚峰先生文集》、万历四十六年
明代从事蒙古语文翻译的机构。永乐五年(1407)设置。隶四夷馆。办理明廷下达的敕谕、各地蒙古与明廷往复的奏折以及朝贡活动等翻译事项。清初废置，有《鞑靼馆杂字》传世。
旧时赫哲族萨满的一种。赫哲语音译，意为“神的奴才”。简称“阿哈”。因其供奉“德斯库”(娘娘神)，又称“德斯库萨满”。流行于今黑龙江省三江平原赫哲族地区。其在诸萨满中的地位，各地不一，有的说为最大的萨满