近代名厨师。又名褚祥。北京牛街人。回族。幼家贫，拜牛街厨行杨华亭门下学习烹饪。聪颖好学，因以成名。清宣统元年(1909)，入清宫御膳房，烹制清真菜，技术精进。1914年到北洋政府总统府清真厨房任掌灶。归家后，历在著名回民饭店——两益轩、三元店、又一村等处掌灶，闻名京津地区。1931年集资在北京西长安街开设西来顺餐馆，致力于“西派”清真菜肴的改革。在传统清真菜肴的基础上，吸收山东、四川、淮南等菜肴西式大菜工艺的特色，大胆改革移植，创多种新菜谱，名噪京城，在同行中独树一帜，成为清真菜肴之一代名师。1947年7月逝世于灶旁，一生清苦，身后萧条。
?—1771清朝大臣。满洲镶黄旗人。姓钮祜禄氏。弘毅公※额亦都曾孙。世居长白山。乾隆九年(1744)，由吏部郎中署江西布政使，历官贵州布政使，山西、陕西、浙江、云南巡抚，云贵、湖广总督。二十八年(17
旧时壮族土官名。为广西左右江流域壮族一级(相当于区、乡)土司衙门的首席土官。负本峒总责。下设总化(总管)、副峒、掌峒、钱峒、权隘各1人，分管各村屯及有关事宜。世袭，接替时由知州、知县加委。领有官田以为
元代吐蕃地方官员。藏族。14世纪人。娘氏贵族。先祖为吐蕃赞普赤松德赞时钵阐布之一的娘·丁增桑波。生于山南赞塘东部，名娘·查巴桑波。依元代吐蕃帕竹地方领袖大司徒绛曲坚赞，被任命为约卡达孜宗本(相当今县长
①契丹、女真、蒙古对“宫”、“室”的通称。亦作兀儿都、斡耳朵、斡儿多、斡里朵等。“斡鲁”为词干，“朵”为表示复数的词尾。其最原始的意思为“坐垫”、“席子”，后引申为座位、位子、居民点等。至辽代以后，则
即“波路”(1516页)。
藏语音译，意为“一三四五”。西藏地方铸造的银币之一。币的正面中央印有藏文“九松西阿”字样，表示藏历十三饶迥第四十五年铸造，背面有表示吉祥的扎西达杰图案。乾隆五十七年(1792)，经驻藏大臣和地方政府批
唐初大臣。字文蔚。一说为鲜卑纥豆陵氏(后改为窦氏)。一说本为扶风平陵人，其先避难代地，赐姓纥豆陵氏。隋太傅※窦炽子，唐太穆皇后从父。喜文史，贯览群书，诸兄谓之为“书痴”。隋内史令李德林举秀异，射策甲科
1588—1639明末青海地区藏传佛教活佛，即东科尔呼图克图三世。生于巴尔康的它库山。万历十五年(1587)，东科尔呼图克图二世允天嘉木措圆寂后，被认定为其转世灵童，迎至东科尔坐床。二十二年(1594
1706—1778清朝大臣。满洲镶黄旗人。姓高佳氏。大学士※高斌从子，凉州总兵述明子。雍正十三年(1735)，由监生授山东泗水知县。乾隆二十年(1755)，累官安徽巡抚，后2年，协办徐州黄河两岸堤工。
旧时傈僳族结婚时送给舅家的礼金。傈僳族实行姑舅优先婚，女孩自幼许配给舅舅家做儿媳。舅家也很早就准备耳环、手镯等订婚礼物给小姑娘佩带，作为长大后必须嫁给舅家男孩的标记。只在舅家没有男孩可以匹配或不愿娶时